邵阳学院三下乡实践团开展主题实践活动

邵阳文明网讯（通讯员 白柳 贺雨彤 唐莹）为增强青少年食品安全意识，培养健康生活习惯，近日，邵阳学院三下乡实践团开展了以“食品安全伴我行”为主题的实践活动，通过知识讲解、互动体验、实践操作等丰富形式，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习食品安全知识。

 活动伊始，工作人员以“食物发霉变质”为切入点，结合“保质期”概念，通过生动案例讲解如何辨别变质食物、正确储存食品的方法。孩子们积极参与互动，在老师的引导下计算不同食物的变质日期，现场气氛热烈。       

 随后，活动聚焦“垃圾食品的危害”，从肥胖、营养不良、牙齿问题到影响智力发育等方面，用图文结合的方式让孩子们直观了解过量食用垃圾食品的不良后果。同时，工作人员示范了“七步洗手法”，带领孩子们实地练习，强调“饭前便后要洗手”的卫生习惯，为健康饮食打下基础。

                                                 图为实践团成员在讲解如何确认食品安全

        此外，活动还安排了“合理健康饮食”分享会，通过播放食品安全纪录片片段，加深孩子们对食品生产、加工及安全标准的认识。在黏土捏捏活动中，孩子们发挥创意，用黏土制作“健康食物”模型，进一步巩固对健康饮食的理解。

图为小朋友展示自己的手工作品

下午的活动中，孩子们分组制作食品安全手抄报，将学到的知识通过绘画、文字等形式呈现，在合作与创作中深化理解。随后的作业辅导环节，实践团成员针对孩子们在食品安全知识学习中遇到的疑问进行解答，帮助他们梳理重点。最后，通过“背书小竞赛”的形式，检验孩子们对食品安全核心知识点的掌握情况，大家踊跃参与，展现了良好的学习成果。

       此次活动通过多样化的形式，让孩子们在实践中学习、在互动中成长，有效提升了青少年的食品安全意识和自我保护能力。下一步，邵阳学院三下乡实践团将继续开展此类主题活动，为青少年健康成长保驾护航。